Abteilungsleiter (w/m/d) Obst und Gemüse

  • München, Feinkostladen
  • Vollzeit
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WO SIE ARBEITEN

Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering.
Was macht uns besonders?
Wir sind Käfer – eine Marke, die Genuss neu definiert und Gäste aus aller Welt begeistert.
Als Abteilungsleiter (w/m/d) übernehmen Sie eine Schlüsselrolle in unserem Feinkostladen Obst und Gemüse. Sie gestalten und entwickeln Ihre Abteilung mit Herzblut, Fachwissen und einem Gespür für Genuss.
Neugierig?
Werden Sie ein Teil der Käfer-Familie und gestalten Sie die Genusswelt von morgen mit Ihrer Expertise und Leidenschaft als
 
Abteilungsleiter (w/m/d) Obst und Gemüse in unserem Feinkostladen in der Prinzregentenstrasse

WORUM ES GEHT

  • Einkauf und Kalkulation: Saisonale Sortimentsgestaltung mit ausgewählten Lieferanten, Preisgestaltung und tägliche Kalkulation von Marktpreisen
  • Mitarbeiterführung und -entwicklung: Führung und Motivation eines Teams von bis zu 7 Mitarbeitenden
  • Betriebsorganisation: Verantwortung für einen reibungslosen Tagesablauf in der Abteilung, Proaktive Mitarbeit im Tagesgeschäft – „Hands-On-Mentalität“
  • Kunden- und Verkaufsorientierung: Fachkundige Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Kundschaft, Steigerung der Umsätze und kontinuierliche Verbesserung der Verkaufsergebnisse
  • Analytisches Management: Verantwortung für Umsatz, Mitarbeiterbudget und Warenwirtschaft, Analyse der Abteilungskennzahlen und Optimierung
  • Innovative Sortimentsgestaltung: Entwicklung von Special-Edition-Boxen, wie saisonale Obstkörbe oder exotische Früchte für besondere Anlässe

WAS SIE MITBRINGEN

  • Mehrjährige Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise mit Schwerpunkt auf Obst und Gemüse oder verwandte Produktgruppen
  • Führungserfahrung und nachgewiesene Fähigkeit, ein Team zu leiten, zu inspirieren und zu entwickeln
  • Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Kalkulationen
  • Kenntnisse im Bereich HACCP und Qualitätsstandards
  • Leidenschaft für hochwertige Produkte und deren Warenpräsentation in der Theke
  • Hervorragende Kommunikations- und Kundenbetreuungsfähigkeiten
  • Organisiertes und proaktives Mindset

WAS WIR BIETEN

  • Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Arbeitskleidung wird von uns gestellt
  • Jobticket - Fahrtkostenzuschuss
  • Vollzeit 36h/Woche
  • Mehr von ihrem Gehalt- mit dem Käfer Mitarbeiterrabatt 20% bei jedem Einkauf
  • Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Käfer Gruppe
  • Zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigung bei FitnessFirst und Corporate Benefits

LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG

Machen Sie den nächsten Schritt und werden Sie Teil eines Unternehmens, das Genuss lebt und Tradition mit Innovation verbindet. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie mit uns die Zukunft der Feinkostwelt!
 
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter j.prodan@feinkost-kaefer.de zur Verfügung.
 
Jennifer Prodan
Personalreferentin

Feinkost Käfer
München

Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier:
https://www.feinkost-kaefer.de/benefits