Chef de Partie (w/m/d) Coopers Garden, BMW Welt, München

  • München, BMW Welt
  • Vollzeit
  • Publiziert: 24.02.2025
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WO SIE ARBEITEN

LIEBENSWERT | ÜBERRASCHEND | HOCHWERTIG | EINZIGARTIG | EMOTIONAL | NACHHALTIG
 
Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering.
 
In der eindrucksvollen Flugmotorenhalle der BMW Group Classic treffen historische Fahrzeuge auf moderne Eventkultur. Von Gala-Dinner über Produktpräsentationen bis hin zu Konferenzen – hier werden unvergessliche Erlebnisse geschaffen.
Käfer betreibt in der BMW Welt das Gourmetrestaurant (Neugestaltung, Eröffnung ab Juni 2025), die Biker’s Lodge, die Bavarie sowie das Bistro Cooper’S.
 
Das Self-Service-Bistro Cooper'S Garden ist für Besucher der BMW Welt die erste Anlaufstelle für eine kurze, genussvolle Pause. Direkt unter der Plattform zur Fahrzeugabholung und inmitten der Ausstellung laden Hochtische und eine große Auswahl an heißen und kalten Getränken sowie Snacks, Gebäck, Sandwiches und Salate zum Ausruhen ein. Mittags stehen zudem warme Speisen wie Pasta oder Currywurst auf der Speisekarte. 
 
Lust Ihre Talente einzubringen als
Chef de Partie (w/m/d) im Cooper'S Garden in der BMW Welt
in Vollzeit

WORUM ES GEHT

  • Zubereitung unserer CooperS Gerichte, sowie der Salate, Sandwiches und anderer vielfältiger Snacks
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche während des Service und von Veranstaltungen
  • Bedarfsermittelung an Lebensmitteln und erstellen entsprechende Kalkulationen
  • Qualitätskontrolle der Warenlieferung, -lagerung und der Verarbeitung.
  • Einhaltung genauester Ernährungs- und Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards 
  • Mitarbeiterführung im CooperS Garden

WAS SIE MITBRINGEN

  • Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und verfügen über eine mehrjährige Berufserfahrung als Postenchef
  • Sie begeistern sich für die Welt des Kochens und weisen fundierte Fachkenntnisse auf diesem Gebiet auf
  • Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Sie aus
  • Sie sind entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst, flexibel sowie belastbar
  • Sie haben eine strukturierte Arbeitsweise

WAS WIR BIETEN

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem seit drei Generationen bestehenden Familienunternehmen
  • Kostenfreies Mittagsessen und Getränke
  • 20% Mitarbeiterrabatt
  • vergünstigte Mobilitätsangebote (z.B. ÖPNV)
  • Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote, wie Vergünstigungen bei Fitness First 
  • Spaß bei der Arbeit und ein kollegiales Miteinander
  • Arbeitskleidung wird von uns gestellt und gereinigt
  • Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Käfer Gruppe

LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter j.prodan@feinkost-kaefer.de zur Verfügung.

Jennifer Prodan
Personalreferentin Recruiting

Feinkost Käfer
München