GASTRONOMIELEITUNG für tailor made catering in München (w/m/d)

  • München
  • Vollzeit
  • Publiziert: 26.08.2022
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tailor made catering ist ein junges, internationales Unternehmen. Wir vereinen in uns das Beste aus drei erfolgreichen Gastronomiewelten - Käfer, Kisters und Vermaat (aus den Niederlanden). Unser Ziel und Anspruch ist es, das innovativste Konzept der Betriebs- und Museumsgastronomie in Deutschland zu leben. Mit Hauptsitz bei München gibt es uns bereits an mehreren Standorten in Baden-Württemberg und Bayern. Und wir sind weiter auf Expansionskurs. Dabei bieten wir nicht nur gutes Essen in einer Wohlfühlatmosphäre für die Gäste, sondern auch Karriere- und Entwicklungschancen für dich in einem motivierenden Umfeld.

Entfalte Deine Talente als

GASTRONOMIELEITUNG (w/m/d) für tailor made catering in München 

für eines unserer neuen Betriebsrestaurants (Vollzeit)
 

WORUM ES GEHT

  • Operative und organisatorische Leitung des Gastronomiebetriebes (Restaurant, Kaffeebar, Konferenzservices etc.).
  • Gewährleistung eines begeisternden gastronomischen Erlebnisses für unsere Gäste.
  • Betriebswirtschaftliche Steuerung des Betriebes und Budgetverantwortung.
  • Personalführung und Personaleinsatzplanung.
  • Ansprechperson für unsere Kunden, Gäste und Geschäftspartner.
  • Weiterentwicklung des betrieblichen Konzepts, von Angebot, Umsatz und Erfolg.

WAS DU MITBRINGST

  • Eine abgeschlossene Aus- und Weiterbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, Berufserfahrung und die notwendige Führungsqualität.
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und die Lust, deinen Erfolg in Zahlen zu messen.
  • Sehr gute Umgangsformen gegenüber Geschäftspartnern, Gästen und Mitarbeitenden.
  • Kreativität sowie aktive und passive Begeisterungsfähigkeit.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, fortgeschrittenes Englisch und gute PC-Kenntnisse.
  • Organisationsgeschick, mit dem du auch in herausfordernden Momenten den Überblick behältst.

WAS WIR BIETEN

  • Faire Arbeitsbedingungen mit einer attraktiven Vergütung und Aufstiegsmöglichkeiten.
  • Geregelte Arbeitszeiten – tagsüber, bei einer 5-Tage-Woche, in der Regel ohne Wochenenddienst.
  • 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.
  • Eine wertige, kostenfreie Dienstbekleidung und weitere Vergünstigungen.
  • Neben Spaß auch jede Menge Abwechslung und jede Menge Teamgeist.
  • Arbeitsplatzausstattung mit hochwertigen Arbeitsutensilien.
Mit Dir im Team wollen wir den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern!
 

LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE BEWERBUNG

über unser Online-Bewerbungsformular (hosted by Käfer).

Alternativ gerne per E-Mail an: jobs@tailormade.catering

Bei Fragen stehen wir gerne telefonisch unter +49 1525 674 94 54 zur Verfügung.

Bernhard Schemmer
HR Manager
tailor made catering GmbH

www.tailormade.catering / www.feinkost-kaefer.de