STELLVERTRETENDE KÜCHENLEITUNG (W/M/D) für tailor made catering

  • Mercedes-Benz Museum Stuttgart
  • München, Olympia Business Center (OBC)
  • Vollzeit
  • Publiziert: 08.04.2022
scheme imagescheme imagescheme image

Lust, loszulegen und Deine Talente als

SOUS CHEF (W/M/D) für tailor made catering
an den Standorten München, Stuttgart oder Augsburg​
​​​​​​

einzubringen?

WORUM ES GEHT
 
  • Du unterstützt den Küchenchef bei der Führung eines Teams.
  • Gemeinsam mit unserem Küchenchef entwickelst und konzipierst Du neue Gerichte und bist stets über aktuelle Trends informiert.
  • Überwachung der Qualität und Entwicklung der internen Abläufe.
  • Du bist mit unseren Werten und Vorgaben des Gastronomiekonzeptes vertraut und lebst diese als Vorbild.
  • Die zu realisierende Produktionseffizienz wird von Dir stetig analysiert und verbessert.
  • Dir unterliegt die effiziente und termingerechte Warenwirtschaft der Küche.
  • Du kontrollierst die Einhaltung der Vorschriften in den Bereichen Sicherheit am Arbeitsplatz, HACCP, Allergenen Verordnung sowie von Arbeits- und Präsentationsmethoden.

Was brauchst Du: eine Infektionsschutzbelehrung, Spaß am Umgang mit Menschen, idealerweise hast Du schon erste Erfahrungen in der Betriebs- oder Freizeitgastronomie?

Wir sind: tailor made catering, ein professionelles Team in einer der schönsten Locations Stuttgarts, wir planen, organisieren und bewältigen bis zu 150 Veranstaltungen im Jahr.

Was erwartet Dich: Modernes und schönes Ambiente, hochwertigste Speisen, Zusammenarbeit mit einem motivierten und sympathischen Team, geregelte und planbare Arbeitszeiten, kostenlose Mitarbeiterversorgung und natürlich noch viel mehr Benefits!

Noch unsicher?

Bei einem unverbindlichen Probearbeiten finden wir gemeinsam heraus, ob wir zueinander passen…!

WAS DU MITBRINGST

  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und besitzt umfassendes fachliches Know-how auf allen Posten einer À-la-carte-Küche.
  • Du besitzt idealerweise einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in anerkannten Häusern und begeisterst dich für die Welt des Kochens.
  • Du zeichnest Dich durch Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail aus.
  • Du bist entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst sowie belastbar.
  • Ein sicheres Auftreten sowie ein gepflegtes, positives Erscheinungsbild rundet Dich Persönlichkeit ab.
  • Du stellst hohe Ansprüche an die Servicequalität, kontrollieren und verbesserst diese kontinuierlich, indem Du Feedback gibst und Menschen motivierst.

WAS WIR BIETEN

  • Eine Tätigkeit, die neben Spaß auch jede Menge Abwechslung bringt.
  • Ein leidenschaftliches Team, das Spaß daran hat, unsere Kunden zu begeistern und regelmäßig bei gemeinsamen Mitarbeiterevents zusammenkommt.
  • Geregelte Arbeitszeiten tagsüber.
  • 5 Tage Woche.
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.
  • Ausstattung mit hochwertigen Arbeitsutensilien und wertiger Arbeitsbekleidung.
  • Aufstiegschancen in den nächsten Jahren bei uns in einem stark wachsenden zukunftsorientierten Unternehmen.

WO DU ARBEITEST

Stell Dir vor, Du besuchst das Mercedes-Benz-Museum in Stuttgart, das Olympia Business Center in München oder unseren neuen Standort in Augsburg. 
 
Wonach sehnst Du Dich in dem Moment?
 
Nach einem Team, das Deine kulinarischen Wünsche erfüllt!
 
Werde Teil unseres Teams.
 
Werde Mitstreiter bei tmc (tailor made catering) und gib bei Deiner Bewerbung bitte den gewünschten Standort an!
 
Du möchtest wissen, wer tmc ist?
 
Wir sind ein junges, internationales Unternehmen, welches das Beste aus drei erfolgreichen Unternehmen  - Käfer, Kisters und Vermaat (aus den Niederlanden) - vereint und der innovativste Player in der Museums- und Betriebsgastronomie in Deutschland sein wird.
 
Professionell, modern, einzigartig - tailor made „eben“.
 
People loving food – food loving people - Wie wir wirken wollen:
Wir wollen unsere Gäste überraschen!
 
Unsere keywords für unser Wirken:
unternehmerisch, inspirierend, modern, gesund, persönlich, nachhaltig, empathisch, leidenschaftlich, positiv, authentisch

Mit Dir im Team wollen wir den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern !

LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE BEWERBUNG

über unser Online-Bewerbungsformular.

Alternativ gerne per E-Mail an: jobs@feinkost-kaefer.de

Bei Fragen stehen wir Dir gerne telefonisch unter +49 89 4168 219 zur Verfügung.

Myriam Huhn
Referentin Personal

i.A. von tailor made catering

München

Kontakt
tailor made catering / Feinkost Käfer
München
089 4168 219

jobs@feinkost-kaefer.de
www.tailormade.catering / www.feinkost-kaefer.de